腌制下

  5、独家的美拌匀之后 ,秘制可以用鸡胸肉哈 ,味浓勾芡

  6、香菠红椒切块,萝鸡不滤渣

  8 、独家的美不喜欢可以不放

  4、秘制大火拌炒 ,味浓放生抽提鲜,香菠菠萝会有点出水 ,萝鸡放两滴生抽增鲜

  4、独家的美生粉、秘制黑胡椒 、味浓作为勾芡用

  步骤:

  1、香菠出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1、萝鸡盐 、鸡腿肉相对会嫩一些 ,都行

  2  、这样菠萝味更浓郁哦

  3、菠萝 、姜切片

  6 、锅中放少许油,黑胡椒看个人喜欢哈 ,直接将生粉放进去 ,大火拌炒,

  材料 :琵琶腿 、生抽、菠萝汁榨的时候不用滤渣,拌匀,菠萝泥直接用,看个人喜欢 ,一小勺油

  4、红椒、放红椒 ,鸡腿去骨取肉用 ,放少许黑胡椒跟盐

  3 、用这个勾芡,所有用大火拌炒

  3 、取部分菠萝榨汁,量一定要少哈

爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2  、老姜

  准备工作:

  1 、放少许生粉

  9、鸡肉开始变色之后下菠萝块,菠萝切小块

  7  、放菠萝汁

  5 、肉切成小块

  2 、