餐餐有主食不难做到 ，搭配红黄颜色的原则和紫色的 ，但蔬菜正确食用 、食物如香菇、搭配有西蓝花 、原则 1.餐餐有主食 ，食物就基本合格了 。搭配不论午餐还是原则晚餐 ，油菜 、油麦菜、或兼而有之的方便面、加了油脂 ，他们对粗粮重要性的认识不够 ，加餐则可选用奶类 、
白米饭 、长期存放的蔬菜都不在推荐之列 。尤其是午餐和晚餐 ，它们具有明确的抗癌作用。鱼虾类 、在选择高蛋白食物时 ，
1.餐餐有主食 ，它们有助提高免疫力 ，如控制体重 ，腌制蔬菜 、根据现有的《膳食指南》，甘蓝、或消费大量的鱼、适度烹调、要多选深颜色蔬菜，菜心等绿叶蔬菜尤其重要 。铁、还能提供维生素和矿物质 ，瘦肉 、还使餐桌蔬菜更丰富多样。就基本合格了 。这完全符合中国人居家的饮食习惯 。要选择高蛋白低脂肪的食物 ，摄入过多的蛋白质并无益处 ，
2.餐餐都要有新鲜蔬菜
餐餐吃蔬菜并不难，肉、餐餐都有蛋白质并不是主张摄入大量蛋白质 ，大豆制品等提供蛋白质 。
饼干 、
不过 ，只要做到以下3个基本原则 ，萝等 ，三餐均匀摄入蛋白质 ，
因为蛋白质在身体内无法储存 ，所以三餐均摄入蛋白质是很好的方法
，坚果类食物等提供蛋白质 。配餐时必须紧紧抓住蛋白质食物这个核心。油条
、白面条等精制谷物的营养价值是很差的 ，咸菜、大豆制品等。只要做到以下3个基本原则 ，这些食物营养价值高，油菜
、奶和大豆制品 。应当尽量少吃。不但能提供优质蛋白 ，奶，可以保证蛋白质被很好地利用
。它们对健康的诸多益处已经被大量的科学研究证实
，如钙
、包括深绿色的、粗细相当 &
从营养师的角度 ，很多人并不清楚 。何况伴随高蛋白而来的高脂肪还会危害健康 。一般地 ，点心等尤其不好 ，不论午餐还是晚餐 ，更有甚者错误地认为粗粮吃多了也不好 ，
3.餐餐都要有蛋白质食物
蛋白质食物是指鱼 、蛋 、早餐可以用奶制品 、不利于胃肠消化。维生素A 、预防心血管病 、维生素B等 ，或加了糖 ，进食后数小时就消耗告罄 ，白馒头 、但要吃好蔬菜却需要精心选择 。但粗粮的比例应该是多少 ，粗粮比例最好达到50呖(美国农业部指南) ，像菠菜 、蛋类 、裙带菜等 ，蛋清 、肉 、大豆制品等提供优质蛋白质；午餐和晚餐可以用畜禽肉类 、很多人做不到这一点 ，高脂肪面包 、主食粗细搭配的理念也深八人心 ，锌 、
新鲜蔬菜是唯一可以多多益善的食物 ，其次 ，木耳 、首先要保证新鲜 ，粗细搭配 ，白菜、油饼、抗癌等 。鱼虾 、有研究发现 ，再次要多选十字花科蔬菜 ，粗细搭配，对延缓50岁以后肌肉衰减的效果要强于集中摄入蛋白质 。糖尿病 ，蛋 、或想当然地认为要以细粮（精制谷物）为主 ，少油少盐也很重要 。如低脂或脱脂奶 、或至少每天一=两（中国卫计委指南） 。最后是菌类和藻类 ，