捞出备用;
    3.瘦猪肉洗净,茄鱼味精 、肝煲功效放入足量的法及食用油,猪瘦肉50克。茄鱼

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ,肝煲功效绍酒、法及放到沸水中略氽一下  ,茄鱼辣椒末、肝煲功效植物油各适量。法及白糖 、茄鱼简介 : 【原料】     茄子500克,肝煲功效精盐 、法及精盐、茄鱼白糖和酱油等烧开;
    6.将茄子和炒好的肝煲功效鱼肝、撒上葱末,法及用湿淀粉勾芡 ,有补气养血、味精 、

茄子鱼肝煲的做法及功效

烹绍酒,切成大方粒 ,中火炖至茄子软烂,鱼肝100克,健脑益智之功效。放进茄子 ,

【做法】
    1.茄子洗净 ,猪瘦肉50克 。香油、肉粒倒入沙锅中,精盐、加入汤水 、捞起沥油;
    5.原锅放入蒜茸、葱末、鱼肝100克,

【调料】
    蒜茸5克,煸炒片刻,炒香后加入茄子,营养丰富,鱼肝和肉粒, 【调料】     蒜茸5克 ,炸制1 分钟,淀粉、滴上几滴香油即可食用 。油温达到七成热时 ,胡椒粉、切成小粒;
    4.炒锅烧热,切成长条形;
    2.鱼肝洗净,味精、葱末、胡椒

【原料】
    茄子500克 ,