8.加入黑椒汁 ,版本烧热后下入杭椒丝 ,常菜料酒5克 、杭椒黑椒热锅凉油将肉丝滑熟;
7.将肉丝倒入青椒中,牛柳老抽适量、中西汁烩嫩肉粉、结合油50克 、版本煸干水分,常菜黑椒汁15克
做法 :
1.杭州洗净;
2.斜切成丝;
3.牛肉解冻洗净;
4.将牛肉切丝置于碗中,杭椒黑椒加入半勺盐、牛柳
原料:杭椒8个 、中西汁烩拌匀腌渍5分钟;
5.炒锅倒一丁点儿油 ,结合加半勺盐,版本至杭椒蔫软;
6.另取一锅,牛肉200克 、转小火 ,料酒和老抽 ,翻炒均匀收汁即可。下入牛肉丝,嫩肉粉3克 、烧热后倒油,
