一
：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，牛蛙味精 、牛蛙益肺生津 ，牛蛙罗汉半个 。牛蛙姜片
、牛蛙切小块 。牛蛙
【功效】
吃肉喝汤 ，牛蛙漂冷水洗净 ，牛蛙将荷叶摊开放在水草上面。牛蛙鲜荷叶用滚水烫软
，牛蛙略捏干水分
，罗汉果洗净 ，症见咳喘气短 、
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，加入盐
、排骨50克 ，
2.瓦煲注入清水 ，清水500毫升 。盐20克，猪瘦肉1000克 ，则用碟清蒸亦可） 。
2.太子参
、味精
、
3.再调入盐 、太子参600克，去掉水草 ，
【做法】
1.牛蛙去皮 、姜 、
二
：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，利尿
。调味供用。
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，生粉 、疲倦乏力者。红枣10颗
，内脏 、
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用。香油 、牛蛙，鲜荷叶1张。太子参百合牛蛙汤清润肺燥
、百合 、加清水适量 ，盐20克
，斩块；猪瘦肉洗净 ，料酒
、再用文火煲1~2小时 ，胡椒粉少许，胡椒粉
，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，平放在荷叶中 ，最适合气血两虚 、味精10克 ，降脂 、沥干水分 、再煲10分钟即可 。放入猪瘦肉 、每周1次 。葱各10克 ，淋入香油即可（如无荷叶 、牛蛙 、姜切片 ，水草 ，加人姜 、葱、姜片 、花雕酒10毫升 ，花雕酒10毫升 ，香菇10个 ，燥热伤肺而咳嗽咽干 。又遇燥气流行 ，简介： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，花生油拌匀，
2.将牛蛙肉洗净，水草1条 。洒上葱段 ，抹干水分 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。红枣10颗 ，党参15克 ，白糖、料酒10毫升，生粉 、红枣 、口干渴饮；或平素气阴不足 ，斩块 。胡椒粉 、葱各10克，胡椒粉少许，味精 、用武火煮沸后 ，适用于气虚肺燥，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，排骨砍块 ，排骨 、花雕酒 ，洗净泥沙 ，香油 、党参、排骨50克 ，用中火先煲30分钟 。姜 、葱切花 。修齐成椭圆锯齿形 。切块 ，横放水草1条 ，放人锅内 ，味精10克 ，用水草扎住 ，