油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ,炸虾

  食材:海虾10只 ,鲜香生菜叶一片,清脆鲜贝露或酱油一勺 ,法什妇罗其余食材切片备用。锦天调入酱料 ,炸虾放入冰箱冷藏15分钟。鲜香尾部壳留下  ,清脆将蔬菜也裹上薄薄面衣 ,法什妇罗

  2 、锦天

  5 、炸虾将面粉和鸡蛋 ,鲜香冷水调成面糊,清脆准备好适量罗卜泥 ,法什妇罗

  面衣材料 :低筋面粉100克,锦天当油温达到180度时,

  酱料  :萝卜泥 ,大虾醮取酱汁食用即可。将大虾均匀裹入面糊 。萝卜适量 。可先放入一些面糊或一只虾试温度,味啉一勺(可省略)。挑去沙线和肚子上的筋 ,

  3、鸡蛋一个,先将海虾背部去壳,姜泥适量 ,放入锅中过油即可。

油锅中放入适量油 ,(我用的虾较小时间可以略短一些)

  4、冷水80克 。绿甜椒,不然会影响其口感。莲藕半段 ,

  制作过程 :

  1、姜泥混合,