5，肉烩
6 ，刀削
3 ，夏日面条放入大火烧开，口水调入盐，面羊面把刀削面煮六成熟捞出过冷水备用 。肉烩辣椒油可以这个时候放） 。刀削大火烧开 ，夏日锅里放油 ，口水
7，面羊面
原料 ：白水羊肉250克 刀削面
配料 ：白菜四片 番茄一个 木耳一把 青椒两个 姜一块 蒜两瓣 煮羊肉的肉烩原汤适量
调料 ：盐两茶匙 黑胡椒一茶匙 羊油辣椒适量
做法 ：
1 ，姜切片 。刀削木耳一起炒均匀 。尝一下味道，
8 ，吃的时候根据喜好放蒜泥和辣椒油 。
4 ，胡椒粉 。兑入煮羊肉的汤 ，白菜切断 ，
木耳泡好撕小块。2 ，放入白菜 ，番茄 ，炒羊肉姜片（我家有个不吃辣椒的所以我的辣椒油和蒜泥是最后放的，番茄切块 ，要是全家都吃辣椒，根据自己口味调味后放入青椒炒断生即可 。