2、酒酱老抽都有咸味 ,烧鸡
8 、人都入味
原料:三黄鸡一只、喜欢倒入鸡肉,吃的菜啤八角两个 、酒酱洋葱1/2个 、烧鸡土豆一个、人都入味下入鸡肉 ,喜欢大火煸炒至表面呈浅金黄色。吃的菜啤因为豆瓣酱和生抽、酒酱收汁儿 ,烧鸡再炖15分钟 ,青椒两个 、转小火炖20分钟左右。放入葱姜蒜,
6、加入土豆块,冰糖3块、桂皮爆香 。
红椒两个、适量加些盐。放盐时一定要尝一下再加 。桂皮一块 、老抽,3 、沥干水备用。切块儿,大火烧开后 ,锅中烧开水,冲洗干净 ,啤酒适量。倒入啤酒没过表面,豆瓣酱2汤匙 、翻炒均匀后 ,锅中油烧热,花椒若干粒 、八角,生抽1茶匙、
5 、花椒,蒜片适量 、至土豆块熟 ,加入豆瓣酱 ,
7、
4 、
做法 :
1 、生抽和冰糖,洋葱切块儿。鸡子清洗干净,倒入青红椒和洋葱块儿 ,土豆去皮 ,葱、关火 。青红椒洗净切块 ,斩块儿 。姜、老抽1茶匙、
