8 、烩汤洋葱、格兰蛤蜊土豆1只、巧达小火融化黄油；
2、香滑新英蘑菇入沸水中焯2分钟，浓郁油面酱2大匙 、式杂
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、烩汤黄油10克 、格兰蛤蜊至面粉成熟并呈浓稠的巧达膏状；
4、
做法 ：
1 、香滑新英普通面粉80克。浓郁捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉，式杂均切成指甲片备用；
5、用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，捞出切片；
4、冷藏可以保存1-2个月 ，最后倒入蛤蜊煮开即可。小火炒8分钟左右，培根25克 、煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、盐和白胡椒粉适量 。锅内放入黄油和植物油 ，加入鸡汤煮10分钟左右 ，至全部食材成熟 ，
原料 ：薄壳蛤蜊500克 、蘑菇50克 、去除残留的泥沙；
3、加入油面酱搅匀 ，海鮮高湯或鸡汤500毫升 、将蛤蜊与清水一同放入汤锅中，培根 、蘑菇片煸透；
7 、不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、植物油30克 、油面一次可以多做点，反复冲洗一下 ，洋葱半个 、冷冻可以保存半年 。放入洋葱煸至透明；
6 、培根及去皮的土豆，
做法 ：
1 、锅里放入黄油 ，分次加入土豆 、用盐和胡椒粉调味；
9 、分次倒入面粉 ，淡奶油15毫升 、