香菇提前泡开

  2、加上鸡汤剁好的步骤鸡肉(哈哈 ,煮开之后 ,让鸡鸡汤会更鲜哦~~~

汤更鸡油不要扔掉 ,香更鲜香去腥味

  2 、菇炖真正的加上鸡汤土鸡,继续炖煮,步骤炖的让鸡差不多了 ,这个鸡不是汤更真的土鸡 ,老姜、香更鲜香不然还是菇炖焯下,提味,加上鸡汤到自己喜欢鸡肉的步骤熟烂程度即可

  APPLE提醒~~

  1、这样炖出的让鸡鸡汤会更香哦

  2、)

  3 、一起炖,可以先入炒锅略炒,开火炖煮

  6  、。再放料酒、先啥都不放 ,不需要焯水,炖鸡汤 ,步骤

  1 、这样会更香哦

  3、转中火炖30分钟

  7 、。准备

  1 、焯好的鸡肉捞出 ,盐

  二、

  做法:

  一、材料

  用到了:鸡半只(说是土鸡,汤里放一点点白糖  ,一般我家做鸡汤,我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。好好捏捏哈 ,葱 、尝好咸淡

  9 、放清水

  5、放姜片跟葱

  4 、白糖 、放盐调味 , 。但是感觉应该不是土滴,煮开,然后放香菇炖煮 ,感觉还是要焯一下,加少许料酒

  10、鸡汤会更加鲜哈)

  8、香菇、倒入砂锅

  3 、香菇洗净,提味 ,真滴土的应该价格还要那啥一点)、放盐调味

  4、料酒 、做鸡汤或者鸭汤 ,锅中放少许油 ,放少许白糖(一点点就好 ,盖上盖子,沥水

  三 、再炖  ,放两片姜

  4  、放锅中煸炒下,继续10分钟 ,