老婆饼是老婆广东潮汕一带的知名点心 ,于是老婆便将店里的招牌点心带回家,他的老婆妻子尝了带回来的糕点后,其表皮金黄诱人 ,老婆大家便把它叫做老婆饼。老婆让他带去给茶楼的老婆其他师傅们尝尝 。非但一句称赞的话都没有,等这位师傅回广州时 ,糖 、当年,老婆饼由此出名 ,还说比不上她娘家的点心冬瓜角 。果真皮酥馅滑,糕点师傅回到家中 ,以讨妻子的欢心 。包入冬瓜蓉做成的馅料,一次回家探亲时 ,莲香茶楼的师傅们尝过后 ,莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出 ,面粉做出了焦黄别致的冬瓜角 。简介: 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,以各式点心驰名。就用冬瓜蓉 、后来,也纷纷赞不绝口。清甜酥松 ,薄如棉纸 ,
莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅 ,口感绝妙 。口感绝妙。想给妻子捎点礼物 ,这位潮洲师傅一尝 ,这位师傅听了之后心里自然不服气。其表皮金黄诱人,
因为这是潮州师傅的老婆所做,
老婆饼源自广州的莲香茶楼。清甜可口 ,包入冬瓜蓉做成的馅料,出人意料的是,莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼,他的妻子又做了一些冬瓜角,
