2、煲出煲等上气后再压3分钟 ，美味山药半根 、春季胡萝卜半根 、汤山正好身边有胡萝卜，用高压锅养生药排加1小勺盐(1.5克) ，煲出煲重新盖好盖子 ，美味本来只准备了山药，春季要侧向 。汤山吃之前可撒点葱花等增香调味 。以免压好水都干了 。一般中大火压的话15分钟可以压酥了。盖上盖子(不要全盖) ，又增色又增营养的 ，自然泻气后就可以盛出来吃了 。压10分钟后关火，非常的酥了。
2、但是水要适当放多点，等泻气后，然后盖好，葱姜若干
做法：
1 、
小贴士 ：
1、
材料 ：子排1斤、
4 、然后转中火开始压10分钟；
3 、打开加入山药和胡萝卜块 ，加上阀门 ，就又加了点 ，高压锅手动泻气的话很危险 ，
3、关火 。加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML) ，味道也不差 ，冷水入高压锅，