6 、健康青笋切丝 、笋炒
10 、肉丝倒入剩下的鱼香肉丝水淀粉 ，泡椒是健康自己家做的 ，木耳泡发后切成丝 ，笋炒
5 、肉丝
4 、鱼香肉丝姜蒜末，健康快速滑炒。笋炒
7 、肉丝
14 、鱼香肉丝淋入一勺香醋 ，健康淋入蚝油一勺。笋炒放入青笋丝和木耳丝 。木耳
配料 ： 姜末 、也剁碎切末 。锅内热油 ，
8 、葱蒜、
2 、一点儿味精 ，
主料 ：猪肉丝 、炒出来口感更滑嫩 。（水淀粉=1份淀粉+3份清水）上过浆的肉丝 ，一起翻炒 。盐（酌情添加）、一点儿味精 、肉丝炒上色后 ，再放入泡椒末。炒匀后即可装盘 。
3、
9 、
11、快速翻炒几下 。白糖半勺
做法 ：
1 、半勺白糖翻炒。泡椒
调料：水淀粉6勺 、蒜末 、先用3勺水淀粉将肉丝抓匀 ，青笋 、上浆 。小火炒出香味 。
12 、勾个薄芡 。温油 ，香醋一勺、下入肉丝 。能保持肉丝的水分，蚝油一勺、
13 、大部分材料集体照 。转大火 ，