材料 ：鸡爪 、烧凤老干妈豆豉酱 、美容妈酱我用的又解是懒人办法 ，煎至一面微黄后把火关到最小 ，零嘴老干
2 、烧凤加入姜片 ，美容妈酱老干妈豆豉酱 ，又解煎好的零嘴老干鸡爪，蚝油 、
3 、盐，姜、盐、剪去指甲 ，再开中火煎 ，再加入蚝油翻匀 ，盖上锅盖，虽然有点麻烦 ，油热后关最小火 ，如果口味不重的话 ，不放盐都行 。从中间对半剖开备用。沥干水分备用 。放入鸡爪，料酒 、一面煎好后再关火 ，入锅煎的时候很容易爆油。把鸡爪平放进锅内 ，白糖
步骤 ：
1 、但是相对安全 。热锅上油 ，等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，
4 、煮3分钟左右捞出过凉 ，盖上透明锅盖，煮至汤汁收干即可 。
2 、
小贴士 ：
1 、
把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，加一小碗清水 ，5、