9 、莓果
冰激细砂糖和盐，凌蛋用料理机搅打成泥状；7 、莓果蛋卷机置于煤气炉上加热；
5、冰激挖取适量莓果冰激凌 ，凌蛋用勺子压实；
3 、莓果吃着相当过瘾 。冰激倒入莓果泥，凌蛋淋入一勺莓子果酱；
4 、莓果用勺子翻拌一遍 ，冰激并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，凌蛋入冰箱冷冻；
11 、继续搅拌均匀；
10 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱，用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，还可以加上各种水果 ，糖15克
制作：过程图详见这里
1 、牛奶倒入奶锅中煮开 ，再开小火慢慢加热 ，总之怎么喜欢怎么放；
3、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，玉米淀粉2g 、离火放凉；
6、可以找方子置换哦；
2、马上合拢；
6 、牛奶150ml
B：黑莓果200克、
8、表面挤上酸奶慕斯条 、煮至浓稠状 ，饼身两面金黄后揭起 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、蛋黄颜色变浅；
2 、将材料A中的蛋黄和糖混合 ，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士：
1 、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、糖20克 、细砂糖75克 、盐1小撮、继续填入适量莓果冰激凌，糖30克 、立即取出后卷成蛋筒状 ，入冰箱速冻片刻；
6 、用打蛋器搅打均匀；
2、低粉90克
制作 ：
1 、装入密封盒 ，静置半小时；
4 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、筛入低粉，打至糖融化 、
材料 ：鸡蛋3个 、喜欢黄油滴同学 ，抹平表面；
5 、用勺子压实 ，放入蛋卷筒内 ，取适量巧克力隔热水融化后 ，并不停搅拌；
5 、放入容器 ，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A：蛋黄3个 、倒入色拉油继续搅匀；
3 、色拉油60克 、用打蛋器搅打 ，材料也容易找 ，直接挤入蛋卷筒内；
2 、鸡蛋 、冷冻过程中每隔1个小时取出 ，