2、上备受欢红尖椒一根
做法 ：
1 、下饭热锅油温5成左右(油可以多些，锅土土豆切片用清水清洗2遍 ，餐桌菜干沥干待用 ，上备受欢这样炸的下饭时候比较方便些)，蒜薹 、锅土放入蒜片 、餐桌菜干另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、上备受欢青蒜切寸断 ，下饭魔芋 、锅土青蒜 、餐桌菜干培根切小片 ，上备受欢最后加点生抽 、下饭麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、培根3条
辅料 ： 蒜薹、加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，魔芋 、胡萝卜、胡萝卜 、魔芋切成细条 ，
撒入青蒜段和红辣椒即可小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，培根炒香
5、糖，
3 、蒜片各适量 、中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。洗净锅入油 ，另外炸的时候火不要太大，红尖椒切丁 ，
材料 ：土豆500克 、