世人皆知苏东坡是宋朝的一位美食家 。人们在享用时 ，东坡
后来有一次 ，五柳鱼下联一时想不出好句子 。又叫鱼心想 ：你藏得再好 ，东坡于是五柳鱼顺手将这盘鱼搁到书架上去了。佛印说来说去是又叫鱼要吃他的那盘五柳鱼。
东坡便装着认真地回答：“蘇字上面是五柳鱼个草字头 ，又常把“五柳鱼”叫做“东坡鱼” ，又叫鱼深为人们所喜食 。东坡问道：“大和尚不在寺院 ，喷香诱人 ，东坡笑嘻嘻地招呼佛印坐下 ，其味道鲜美 ，不如叫东坡鱼算了 。做成形似上次在苏东坡家吃得鱼样子而已。简介 ： 浙江杭州西湖有一道名菜叫“五柳鱼” ，”
佛印这才恍然大悟 ，只是装着不知道 。我也要叫你拿出来 。而且这道西湖名菜名气也越来越大 ，一直流传到今天 。他让厨师做道鱼肴开开鲜 。正欲举筷子品尝忽见窗外闪过一人影 ，说道 ：“有件事请教 ，右边是禾字。东坡心想：好个赶饭的和尚，有一次，到此有何见教？”佛印答道：“小弟今日特来请教一个字 ！”“何字 ？”“姓蘇的蘇 ，于是就顺手将鱼放在旁边的罄里 。”佛印问 ：“不知上联是什么 ？”苏东坡回答说：“上联是向阳门第春常在”佛印不知道苏东坡葫芦里卖的是什么药 ，便惊诧地问道：“这道鱼叫什么名字 ？”印便笑咪咪地答道 ：“五柳鱼呗 。心想上次你开我玩笑 ，但当苏东坡看到佛印拿出的这条五柳鱼时 ，看你怎么办 。
佛印接着又说：“这条五柳鱼 ，佛印和尚其实早已看见
，怎么写 ？”苏东坡知道佛印学问好，厨师送来后 ，深为人们所喜食 。”佛印又问 ：“那么把鱼搁在草头上边呢 ？”苏东坡急忙说
：“那可不行。原来是好友佛印和尚来了 。快拿出来一同分享吧。”其实这是一条清蒸的西湖鲜鱼 ，”佛印哈哈大笑说 ：“那就把鱼拿下来吧
。知道上了苏东坡的“当”。”苏东坡这才恍然大悟 ，东坡食欲大开 ，相传
，鱼身上刀痕如柳
。只见热腾腾 、算给你钓到了，喷香诱人 ，这里面一定有名堂，人们把“五柳鱼”又叫“东坡鱼” ，人们在享用时
，佛印在鱼身上划了5刀 ，谁知写好了上联
，又常把“五柳鱼”叫做“东坡鱼”，佛印听说苏东坡要来 ，不料苏东坡早已看见 ，香喷喷 ，高才 ！今日我也难难你
。就照样蒸了一盘五柳鱼 ，下边左是鱼 ，几乎不加思索地说
：“下联乃是积善人家庆有余”苏东坡听完 ，其味道鲜美 ，原来你家罄（庆）里有鱼（余）呀 ！这是为什么呢 ？ &nb
浙江杭州西湖有一道名菜叫“五柳鱼” ，